
O Instituto Cristóvão Colombo (ICC), uma das obras pertencentes à Congregação dos Missionários de São Carlos – Scalabrinianos, por meio do colaborador Cleber, realizou a doação de parte da produção excedente de verduras da horta do Instituto para o Sesc Mesa Brasil, um programa de segurança alimentar e nutricional do Sesc São Paulo, que distribui alimentos a entidades sociais cadastradas.
O Sesc Mesa Brasil é a maior rede de bancos de alimentos da América Latina, referência no combate à fome e ao desperdício de alimentos. O programa atua ao lado de empresas parceiras que doam seus excedentes de produção ou produtos fora dos padrões de comercialização, mas em condições seguras para o consumo.
De acordo com a coordenadora do ICC, Paula Leão, o intuito da ação é o trabalho em rede: “Essas doações contemplam o ciclo produtivo de reaproveitamento contra a fome e o desperdício. Assim, o ICC também recebe produtos e repassa para as famílias e crianças atendidas. Muitas vezes são produtos que jamais chegariam às casas, pelo seu valor agregado no mercado, isso possibilita saciar não só a fome, mas o desejo de consumir algo que sempre se desejou e não se tinha condições financeiras de adquirir. Contribuir com as verduras é muito gratificante pois são orgânicas e garantirá uma alimentação mais saudável. A partilha nos fortalece”.
Atualmente, na horta do ICC são cultivadas diversas verduras, frutas e legumes, entre elas: alface, chicória, repolho, espinafre, cheiro verde, beterraba, mandioca, manjericão, banana, amora, pitanga, acerola e pitaia.